Phục Vụ Từ Tâm
0911.299.100
Trang chủ » Kiến Thức

Điều Nên và Không Nên khi nấu nồi áp suất trên bếp từ

Thứ Sáu, 27/08/2021 | 20:45 GMT+7

Không giống như nấu áp suất trên gas hoặc điện, nơi nhiệt được tạo ra bởi ngọn lửa hoặc cuộn dây tạo ra nhiệt trực tiếp, nấu bằng bếp từ biến đế của nồi áp suất thành nguồn nhiệt. Phần đế của nồi sẽ là thành phần tạo nhiệt, dẫn nhiệt để nấu chín thức ăn (không giống như bếp gas - nhiệt tạo ra từ ngọn lửa). Vậy khi nấu nồi áp suất bằng bếp từ cần lưu ý gì để tránh làm hỏng nồi hay sửa bếp từ? Hãy cùng Fixpro tìm hiểu nhé.


1, Cách bếp từ tác động lên nồi áp suất

Bếp từ hoạt động với điện - dòng điện chạy qua một cuộn dây đồng được quấn bên dưới bề mặt bếp nấu. Cuộn dây tạo ra một từ trường, từ trường tạo ra dòng điện truyền vào đế của dụng cụ nấu nướng và làm nóng thức ăn bên trong.



Bếp từ nấu ăn một cách hiệu quả vì hầu như tất cả năng lượng được sử dụng đều được dẫn trực tiếp đến đáy nồi, không giống như nấu bằng gas có nhiều nhiệt thoát ra xung quanh. Mặt khác là bếp từ làm nóng nồi gần như ngay lập tức. Vì vậy mà với nồi áp suất ( giữ áp lực hơi nước trong nồi lớn) thì dùng với bếp từ phải hết sức lưu ý. Chẳng hạn như đặt bếp ở chế độ nhiệt cao mà áp suất trong nồi lớn sẽ rất nguy hiểm.


Xem thêm: Tìm hiểu cách thức bếp từ hoạt động?


Để đảm bảo an toàn khi nấu ăn kết hợp nồi áp suất với bếp từ, chúng ta cần chú ý những điều sau.


2, Cách nấu áp suất trên bếp từ

KHÔNG làm nóng nồi trước 

Bạn có thói quen làm nóng đế nồi áp suất ở ngọn lửa nhỏ (khi dùng bếp gas) để có thời gian thái hành hoặc bóc tép tỏi trong khi nồi đang đun trước. Nhưng, khi bạn dùng bếp từ thì bếp sẽ nóng lên rất nhanh, khiến bạn có thể bị cháy dầu. Vì vậy không nên làm nóng trước nồi của bạn trên bếp từ vì nồi nấu sẽ nóng và sẵn sàng nấu trong 15 giây!



NÊN cắt nhỏ các gia vị trước và sau đó bật bếp ngay trước khi cho dầu hoặc gia vị vào xào.


KHÔNG để nồi áp suất ở nhiệt độ cao

Việc đưa nồi lên áp suất ở nhiệt độ cao là một điều hoàn toàn không nên. Bởi bếp từ gia nhiệt rất nhanh, một cách nhanh chóng thôi là đã truyền đến đáy của nồi áp suất và biến nó trở thành vật dẫn nhiệt đến thực phẩm. Vậy nên nếu bạn để nồi áp suất ở nhiệt độ cao thì rất có thể lớp thực phẩm dưới đáy nồi sẽ bị xém. Một điều không hiển nhiên nữa cũng sẽ xảy ra là nồi áp suất không có thời gian để đẩy hết không khí ra ngoài khi ở nhiệt độ quá cao. Và điều đó sẽ làm hỏng món ăn của bạn, thậm chí là khiến cho việc nấu nướng trở lên không an toàn.


NÊN để nồi áp suất ở nhiệt độ trung bình hoặc để nhỏ luân phiên trong vài phút để giảm áp suất trong nồi phát ra khi nấu ở nhiệt độ cao. 



ĐỪNG lấy thức ăn ra khỏi nồi ngay sau khi bạn đã điều chỉnh nhiệt.

Đây là cách giúp bạn tiết kiệm năng lượng khi nấu bằng nồi áp suất. Mặc dù bếp từ sẽ không tạo ra nhiệt ngay khi bạn tắt nhưng nồi áp suất thì khác. Nó vẫn giữ nhiệt trong nồi kể cả khi bạn đã dừng nấu. Vậy nên bạn có thể tận dụng điều này để làm chính nốt phần còn lại của quá trình nấu hoặc coi nồi áp suất như một công cụ giúp bạn hâm nóng thức ăn.


NÊN sử dụng tính năng hẹn giờ của đầu đốt bếp từ để đặt thời gian nấu áp suất để đầu đốt tự động tắt khi hết thời gian!


Trên đây là những mẹo sử dụng nồi áp suất trên bếp từ giúp bạn tăng hiệu quả năng lượng, tiết kiệm chi phí. Nếu như bạn vẫn còn cảm thấy vướng mắc, hãy gọi ngay đến đơn vị sửa bếp từ tại nhà Fixpro để được cung cấp thêm thông tin.


Tin tiếp theo

Dấu hiệu bếp từ không hoạt động và cách sửa bếp từ tại nhà
Tìm hiểu những lý do phổ biến nhất khiến bếp từ của bạn không bật và các mẹo khắc phục sự cố ban đầu. Tốt nhất bạn nên gọi dịch vụ sửa bếp từ tại nhà Fixpro tới hỗ trợ.
Dấu hiệu bếp từ không hoạt động và cách sửa bếp từ tại nhà
Tìm hiểu những lý do phổ biến nhất khiến bếp từ của bạn không bật và các mẹo khắc phục sự cố ban đầu. Tốt nhất bạn nên gọi dịch vụ sửa bếp từ tại nhà Fixpro tới hỗ trợ.
Tìm hiểu cách thức bếp từ hoạt động?
Sự có mặt của bếp từ đem đến cho chúng ta công nghệ nấu nướng hoàn toàn mới với nhiều trải nghiệm thú vị. Hãy cùng đơn vị sửa bếp từ tại nhà Fixpro tìm hiểu về hoạt động của bếp từ nhé.
Tìm hiểu cách thức bếp từ hoạt động?
Sự có mặt của bếp từ đem đến cho chúng ta công nghệ nấu nướng hoàn toàn mới với nhiều trải nghiệm thú vị. Hãy cùng đơn vị sửa bếp từ tại nhà Fixpro tìm hiểu về hoạt động của bếp từ nhé.
Bếp từ 3 hay 4 vùng nấu - Loại nào phù hợp với bạn?
Khi lựa chọn một bếp từ bạn phải xem xét số lượng đầu đốt. Nếu bạn đang có ý định mua một bếp từ và phân vân không biết nên mua bếp 3 hay 4 vùng nấu, hãy xem qua bài viết hữu ích này.
Bếp từ 3 hay 4 vùng nấu - Loại nào phù hợp với bạn?
Khi lựa chọn một bếp từ bạn phải xem xét số lượng đầu đốt. Nếu bạn đang có ý định mua một bếp từ và phân vân không biết nên mua bếp 3 hay 4 vùng nấu, hãy xem qua bài viết hữu ích này.
Bếp từ của tôi có mùi khét khi hoạt động?
Đôi khi mặt bếp từ có mùi khét như thể nó đang cháy. Nếu vậy có thực sự là điều đáng lo ngại, có cần phải sửa bếp từ hay không.
Bếp từ của tôi có mùi khét khi hoạt động?
Đôi khi mặt bếp từ có mùi khét như thể nó đang cháy. Nếu vậy có thực sự là điều đáng lo ngại, có cần phải sửa bếp từ hay không.
Bếp từ đôi nào tốt nhất hiện nay?
Nếu bạn đang tìm kiếm bếp từ đôi với nhiều tính năng, ít phải sửa bếp từ thì sau đây là những lựa chọn hàng đầu của Fixpro về bếp từ đôi tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy.
Bếp từ đôi nào tốt nhất hiện nay?
Nếu bạn đang tìm kiếm bếp từ đôi với nhiều tính năng, ít phải sửa bếp từ thì sau đây là những lựa chọn hàng đầu của Fixpro về bếp từ đôi tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy.
Thảm silicon nào tốt nhất cho bếp từ?
Thảm bếp từ sẽ giúp ngăn ngừa trầy xước, tránh phải sửa bếp từ và cũng giúp bếp nấu không bị tràn. Fixpro sẽ gửi tới bạn các loại thảm bếp cảm ứng silicon tốt nhất mà bạn có thể mua cho nhà bếp của mình.
Thảm silicon nào tốt nhất cho bếp từ?
Thảm bếp từ sẽ giúp ngăn ngừa trầy xước, tránh phải sửa bếp từ và cũng giúp bếp nấu không bị tràn. Fixpro sẽ gửi tới bạn các loại thảm bếp cảm ứng silicon tốt nhất mà bạn có thể mua cho nhà bếp của mình.
Ý kiến về: Điều Nên và Không Nên khi nấu nồi áp suất trên bếp từ
  • Banner

Tin xem nhiều

5 Triệu Chứng Nồi Cơm Điện Thường Gặp Phải !
Nồi cơm điện gặp phải 5 triệu chứng sau đây! cùng fixpro xem nồi cơm điện của bạn đang gặp phải triệu chứng nào và giải pháp khi nồi cơm điện gặp phải các triệu chứng này nha
Mách bạn cách vệ sinh bếp từ sạch như mới
Vệ sinh bếp từ không đúng cách rất dễ làm ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm. Vậy cần vệ sinh ra sao để tránh việc sửa bếp từ lỗi thường xuyên. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Các tiêu chí chọn mua bếp từ an toàn, tiết kiệm
Làm sao để chọn được một chiếc bếp từ ưng ý, phù hợp với túi tiền và hạn chế tối đa việc sửa bếp từ, các bạn hãy cùng Fixpro tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Những sai lầm không ngờ tới khiến bếp từ nhanh hỏng
Có nhiều lý do không ngờ khiến cho bếp từ của bạn bị giảm tuổi thọ và bạn thường xuyên phải sửa bếp từ tại nhà? Vậy đó là những nguyên nhân nào, hãy cùng Fixpro tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Bếp từ của tôi có mùi khét khi hoạt động?
Đôi khi mặt bếp từ có mùi khét như thể nó đang cháy. Nếu vậy có thực sự là điều đáng lo ngại, có cần phải sửa bếp từ hay không.

Tin nổi bật

Cách chọn lòng nồi cơm điện cơm điện tốt
Lòng nồi cơm điện, thứ tiếp xúc chính với gạo là một bộ phận quan trọng nhất quyết định cơm của bạn nấu ra có ngon hay không và có độc hại hay không. Đối với người không có chuyên môn thì việc bị choáng ngợp bởi công nghệ làm lòng nồi của các thương hiệu là không hề quá bớt ngờ. Vậy nên, hôm nay Fixpro sẽ hướng dẫn các bạn chọn lòng nồi cơm điện sao cho tối ưu chuẩn chuyên gia.
5 Triệu Chứng Nồi Cơm Điện Thường Gặp Phải !
Nồi cơm điện gặp phải 5 triệu chứng sau đây! cùng fixpro xem nồi cơm điện của bạn đang gặp phải triệu chứng nào và giải pháp khi nồi cơm điện gặp phải các triệu chứng này nha
Những sai lầm không ngờ tới khiến bếp từ nhanh hỏng
Có nhiều lý do không ngờ khiến cho bếp từ của bạn bị giảm tuổi thọ và bạn thường xuyên phải sửa bếp từ tại nhà? Vậy đó là những nguyên nhân nào, hãy cùng Fixpro tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
  Gọi
  Chat với chúng tôi trên facebook