Phục Vụ Từ Tâm
0911.299.100
Trang chủ » Kiến Thức

Làm cách nào để nấu bít tết trên bếp từ?

Thứ Tư, 18/08/2021 | 20:53 GMT+7

Gần đây bạn đã mua một chiếc bếp từ và băn khoăn không biết nấu món gì? Tin tốt là bạn có thể mang hương vị của một bữa tiệc nướng ngoài trời vào trong nhà bằng cách thưởng thức những miếng thịt nướng bít tết nóng trên bếp từ bất kể thời tiết.


Trong bài viết này, Fixpro sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bít tết bằng bếp từ:


1, Ưu điểm của nấu bít tết trên bếp từ

Việc chọn bếp từ để nấu bít tết có nhiều ưu điểm như: 


Bếp từ phân phối nhiệt như nhau

Bếp từ phân phối nhiệt một cách nhất quán đến dụng cụ nấu và thức ăn. Ít có khả năng thức ăn chỗ chín chỗ không do tiếp xúc với nhiệt không đều.

Bếp từ nấu ăn nhanh

Bếp từ làm nóng thức ăn của bạn một cách nhanh chóng và mang lại tất cả các hương vị thơm ngon như bếp nướng ngoài trời. Khi nấu thức ăn ở nhiệt độ cao, bạn dễ dàng giữ nhiệt độ ổn định trên bếp từ. Điều này là hoàn hảo để nấu bít tết.


Nó giúp nhà bếp của bạn luôn mát mẻ

Bạn không lo bị cháy do ngọn lửa trong khi nấu ăn. Chảo được làm nóng ở nhiệt độ trung bình đến cao, nhưng mặt bếp cảm ứng xung quanh vẫn mát. Bếp từ không tỏa nhiều nhiệt vào không khí, vì vậy cả bạn và bếp của bạn sẽ luôn mát mẻ.


2, Dụng cụ nấu ăn để nấu bít tết trên bếp từ


Tất nhiên, bạn sẽ cần sử dụng dụng cụ nấu sẵn có cảm ứng để nó hoạt động trên bếp từ của bạn. Gang, gang tráng men, thép cacbon và thép không gỉ nhiễm từ đều phù hợp với nấu nướng bằng bếp từ.


Bạn cần một chiếc chảo nóng nhanh và giữ nhiệt tốt để tái tạo hương vị và kết cấu của món nướng. Một yếu tố khác là chảo phải có đáy dày để phân bổ nhiệt đều.  


3, Cách nấu bít tết bằng bếp từ

Nên để miếng bít tết ở nhiệt độ phòng trước khi nấu để không bị dai. Nếu bít tết của bạn đã bị đông cứng, nó cần được rã đông hoàn toàn.


Nêm món bít tết của bạn

Tùy theo sở thích, bạn có thể ướp tỏi, gừng, mật ong, mù tạt, dầu ăn, giấm và các nguyên liệu yêu thích khác. 

Nêm miếng bít tết từ 40 phút đến hai giờ trước khi nấu. Điều này giúp cho gia vị được hấp thụ vào thịt.



Hãy sẵn sàng nấu ăn trên bếp từ

Bật bếp. Trong khi chờ chảo nóng lên, hãy thoa dầu lên miếng bít tết của bạn bằng cách quét nhẹ hoặc chà xát lên cả hai mặt. Điều này ngăn khói trong khi nấu bít tết của bạn và thịt sẽ không dính vào chảo.


Nếu muốn, hãy nêm thêm tỏi, hỗn hợp rau thơm, muối, gia vị, bột hành hoặc hạt tiêu trước khi cho vào chảo.


Để chảo thật nóng trước khi cho miếng bít tết vào chảo. Bạn sẽ cần nhiệt độ của bếp từ từ 400° đến 500°F - khoảng công suất trung bình đến cao hoặc mức 5 trên bếp từ. 


Bạn hãy nấu trong 3 - 5 phút mỗi bên, tùy thuộc vào trọng lượng miếng thịt và mức độ bạn muốn món bít tết được nấu chín như thế nào. Một miếng bít tết dày hơn cần được nấu trong khoảng 3-5 phút cho mỗi mặt, trong khi miếng bít tết mỏng hơn một chút cần khoảng 3 phút hoặc ít hơn cho mỗi mặt. Bạn cũng có thể lật nó mỗi phút để đảm bảo nó chín đều và có lớp vỏ đẹp.


Kiểm tra nó mỗi phút một lần để đảm bảo rằng thịt không bị cháy và đang nấu theo đúng sở thích của bạn. Để tăng hương vị, bạn có thể thoa bơ, một ít tỏi hoặc rắc rau thơm lên trên miếng bít tết mỗi khi bạn lật miếng bít tết để tăng thêm hương vị.



Chúng ta có thể kiểm tra xem thịt đã chín hay chưa bằng cách thử bằng kẹp (mềm, nảy, v.v.). Cách tốt hơn là sử dụng nhiệt kế thịt để xác định thời điểm bít tết đã hoàn thành.


Sau khi nấu chín, tắt bếp từ, lấy miếng thịt ra khỏi chảo và để yên trong khoảng từ 5 đến 10 phút. Nếu bạn muốn bít tết mềm hơn, hãy xoa nó với một ít bơ hoặc dầu ô liu.


Cuối cùng, món bít tết của bạn đã sẵn sàng để được phục vụ cả gia đình!


Nấu bít tết bằng bếp từ sẽ mang lại cho bạn một hương vị ngon khó cưỡng. Bạn hãy thử công thức này ngay hôm nay để cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Tin tiếp theo

Bếp từ sử dụng bao nhiêu điện mối tháng?
Bếp từ được đánh giá là loại bếp tiết kiệm năng lượng, ít phải sửa bếp từ. Vậy bếp từ sử dụng bao nhiêu điện, hãy cùng Fixpro tìm hiểu nhé
Bếp từ sử dụng bao nhiêu điện mối tháng?
Bếp từ được đánh giá là loại bếp tiết kiệm năng lượng, ít phải sửa bếp từ. Vậy bếp từ sử dụng bao nhiêu điện, hãy cùng Fixpro tìm hiểu nhé
Loại bếp nào ​​tiết kiệm năng lượng nhất?
Theo các nghiên cứu, đánh giá, loại bếp tiết kiệm năng lượng nhất là bếp từ. Không những vậy, bếp từ còn có tuổi thọ lâu dài, ít phải sửa bếp từ trong quá trình sử dụng.
Loại bếp nào ​​tiết kiệm năng lượng nhất?
Theo các nghiên cứu, đánh giá, loại bếp tiết kiệm năng lượng nhất là bếp từ. Không những vậy, bếp từ còn có tuổi thọ lâu dài, ít phải sửa bếp từ trong quá trình sử dụng.
Có thể lắp đặt bếp từ phía trên tủ bếp không?
Lắp đặt bếp từ phía trên tủ bếp có làm hỏng tủ bếp, có phải sửa bếp từ hay vấn đề về an toàn? Hãy cùng Fixpro tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Có thể lắp đặt bếp từ phía trên tủ bếp không?
Lắp đặt bếp từ phía trên tủ bếp có làm hỏng tủ bếp, có phải sửa bếp từ hay vấn đề về an toàn? Hãy cùng Fixpro tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Bếp điện từ di động nào tốt nhất?
Trong bài viết này, Fixpro sẽ đề cập đến các loại bếp từ di động tốt nhất mà bạn có thể cân nhắc mua cho gia đình của mình.
Bếp điện từ di động nào tốt nhất?
Trong bài viết này, Fixpro sẽ đề cập đến các loại bếp từ di động tốt nhất mà bạn có thể cân nhắc mua cho gia đình của mình.
Top bếp từ cảm ứng 30 inch tốt nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm một bếp từ 30 inch tốt, ít phải sửa bếp từ, hãy cùng Fixpro tham khảo danh sách dưới đây.
Top bếp từ cảm ứng 30 inch tốt nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm một bếp từ 30 inch tốt, ít phải sửa bếp từ, hãy cùng Fixpro tham khảo danh sách dưới đây.
Một số nguyên nhân khiến mặt bếp từ bị nứt
Bếp từ bị nứt có an toàn khi sử dụng hay không, có phải tức tốc gọi một đơn vị sửa bếp từ tại nhà tới giúp bạn không?
Một số nguyên nhân khiến mặt bếp từ bị nứt
Bếp từ bị nứt có an toàn khi sử dụng hay không, có phải tức tốc gọi một đơn vị sửa bếp từ tại nhà tới giúp bạn không?
Ý kiến về: Làm cách nào để nấu bít tết trên bếp từ?
  • Banner

Tin xem nhiều

Những sai lầm không ngờ tới khiến bếp từ nhanh hỏng
Có nhiều lý do không ngờ khiến cho bếp từ của bạn bị giảm tuổi thọ và bạn thường xuyên phải sửa bếp từ tại nhà? Vậy đó là những nguyên nhân nào, hãy cùng Fixpro tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Các tiêu chí chọn mua bếp từ an toàn, tiết kiệm
Làm sao để chọn được một chiếc bếp từ ưng ý, phù hợp với túi tiền và hạn chế tối đa việc sửa bếp từ, các bạn hãy cùng Fixpro tham khảo bài viết dưới đây nhé.
5 Triệu Chứng Nồi Cơm Điện Thường Gặp Phải !
Nồi cơm điện gặp phải 5 triệu chứng sau đây! cùng fixpro xem nồi cơm điện của bạn đang gặp phải triệu chứng nào và giải pháp khi nồi cơm điện gặp phải các triệu chứng này nha
Bếp từ của tôi có mùi khét khi hoạt động?
Đôi khi mặt bếp từ có mùi khét như thể nó đang cháy. Nếu vậy có thực sự là điều đáng lo ngại, có cần phải sửa bếp từ hay không.
Mách bạn cách vệ sinh bếp từ sạch như mới
Vệ sinh bếp từ không đúng cách rất dễ làm ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm. Vậy cần vệ sinh ra sao để tránh việc sửa bếp từ lỗi thường xuyên. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Tin nổi bật

5 Triệu Chứng Nồi Cơm Điện Thường Gặp Phải !
Nồi cơm điện gặp phải 5 triệu chứng sau đây! cùng fixpro xem nồi cơm điện của bạn đang gặp phải triệu chứng nào và giải pháp khi nồi cơm điện gặp phải các triệu chứng này nha
Những sai lầm không ngờ tới khiến bếp từ nhanh hỏng
Có nhiều lý do không ngờ khiến cho bếp từ của bạn bị giảm tuổi thọ và bạn thường xuyên phải sửa bếp từ tại nhà? Vậy đó là những nguyên nhân nào, hãy cùng Fixpro tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Cách chọn lòng nồi cơm điện cơm điện tốt
Lòng nồi cơm điện, thứ tiếp xúc chính với gạo là một bộ phận quan trọng nhất quyết định cơm của bạn nấu ra có ngon hay không và có độc hại hay không. Đối với người không có chuyên môn thì việc bị choáng ngợp bởi công nghệ làm lòng nồi của các thương hiệu là không hề quá bớt ngờ. Vậy nên, hôm nay Fixpro sẽ hướng dẫn các bạn chọn lòng nồi cơm điện sao cho tối ưu chuẩn chuyên gia.
  Gọi
  Chat với chúng tôi trên facebook